Hydraulik (inaczej monter instalacji sanitarnych) zajmuje się montażem, instalacją i naprawą instalacji wodociągowej, kanalizacyjnej i centralnego ogrzewania.

Hydraulik najpierw montuje instalacje, a potem dba o utrzymanie ich prawidłowego funkcjonowania – dokonuje przeglądów sieci rur doprowadzających do domów, budynków i zakładów przemysłowych ciepłą i zimną wodę, gaz i odprowadzających ścieki. Jego zadaniem jest także utrzymanie w budynkach prawidłowego funkcjonowania instalacji ciepłej i zimnej wody, centralnego ogrzewania oraz instalacji gazowych i kanalizacyjnych.

Kandydat na hydraulika powinien ukończyć szkołę zawodową o profilu technicznym. Jeżeli jednak zostanie monterem sieci gazowniczej musi mieć wiedzę na temat zachowania się gazów, gdy zajmie się montowaniem centralnego ogrzewania musi znać technologię ogrzewania obiektów.

Większość hydraulików pracuje w ramach własnej działalności gospodarczej. Umożliwia to pracę indywidualną jak i wykonywanie zleceń jako podwykonawca dla firm remontowo-budowlanych. Zawód hydraulika wymaga średniego nakładu finansowego. Konieczne jest posiadanie profesjonalnych narzędzi i samochodu do ich przewozu.